Scheurebe Kabinett Flasche

Scheurebe Kabinett

€8,40
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Scheurebe Kabinett Flasche

2025

Scheurebe Kabinett

Prädikatswein | fruchtsüß

€8,40

(€11,20 / l)

Ein echter Charmeur mit ziemlich viel Duft im Gepäck. Holunderblüte und Cassis geben den Ton an, dazu kommen reifer Pfirsich, ein Hauch Passionsfrucht und diese leicht exotische, fast parfümierte Aromatik, die so wunderbar typisch für die Scheurebe ist.

Am Gaumen spielt die saftige Fruchtsüße mit einer lebendigen Säure – genau dieser Kontrast hält den Wein leicht, frisch und unglaublich animierend. Die intensive Frucht bleibt dabei vom ersten Schluck bis ins Finale präsent, ohne laut oder schwer zu werden.

Scheurebe kann eben beides: ordentlich Aroma und trotzdem Eleganz. Als Kabinett zeigt sie sich besonders verspielt, leichtfüßig und charmant süß. Ein Wein für alle, die Frucht im Glas nicht suchen, sondern finden wollen – und davon gerne ein bisschen mehr.

Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 10,5 % vol
Säure 5,6 g/l
Restsüße 35,7 g/l
Weinart weiß
Trauben Scheurebe
Ernährungsart vegan
Geschmack fruchtsüß
Trinktemperatur 9-12 °C
Diskrete Grapefruit, Cassis, Holunder in der Nase, im Mund mit einem balancierten Süße-Säure-Spiel, bleibt im Abgang lange präsent. Die warme Lage im Lösslehm machen es den Reben leicht volle ideale Traubenreife zu entwickeln.
Ein Traumbegleiter zu Pannacotta mit frischen roten Früchten und einem Sirup aus Limette mit Holunderblüten, auch toll mit einem Zitronenkuchen an frischem Himbeersorbet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 76 kcal(318 kJ)
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 3,6 g
Abfüllung Gutsabfüllung Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben

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