Riesling Kabinett
€8,80
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2024
Riesling Kabinett
Prädikatswein | fruchtsüß
€8,80
(€11,73 / l)
Il dolce far niente - the sweetness of doing nothing but having a glas of wine. Grüner Apfel, weißer Pfirsich, Limette, blumig, dabei dennoch mineralisch. So leicht und delikat am Gaumen, mit einer Parade frischer Früchte. Wunderbar feine Säuren, welche die dezente Süße toll unterstützt. Sehr saftiger und ungemein lebendiger Wein. Die Leichtigkeit eines faszinierenden Glas Wein. Die Trauben für unseren Riesling Kabinett stammen aus der Lage Bechtheimer Rosengarten. Diese warme südlich exponierte Lage bringt verspielte Weine hervor, welche eine spannende Entwicklung versprechen. In Bechtheim gibt es die Geschichte, dass der damalige Landes- und Ortsherr, der Graf von Leiningen, einen „Roßgarten" unterhielt. Zugehörig zum Gehöft im Ortskern. Die Lage wurde um 1500 mit dem Namen "ym roß garten" erstmalig urkundlich erwähnt.
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 10 % vol |
| Säure | 7,1 g/l |
| Restsüße | 35,4 g/l |
| Weinart | weiß |
| Trauben | Riesling |
| Ernährungsart | vegan |
| Geschmack | fruchtsüß |
| Trinktemperatur | 9-12 °C |
Superfresher Kabi, frisch leicht und temperamentvoll gepaart mit einem mineralischen Rieslingaroma. Inbegriff der Leichtigkeit des Seins.
Unser leichter facettenreicher Kabi liebt ebenso frische wie leichte Desserts, Obstsalat mit Minze zum Beispiel. Er passt aber auch super zu einer Wildpastete mit Apfelchutney.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
| Brennwert | 73 kcal(306 kJ) |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
Enthält geringfügige Menge Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
| Abfüllung | Gutsabfüllung Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben |